BHA#3.1

Moderator: Pascal

Quelle bière voudriez-vous réaliser?

Poll ended at 18 Nov 2017, 11:54

Blanche
1
6%
Saison
1
6%
Dubble
0
No votes
Triple
8
44%
Quadruple
0
No votes
Pale Ale (APA, EPA, etc)
2
11%
IPA
2
11%
Stout/bière noire
2
11%
Lager
2
11%
Sour
0
No votes
 
Total votes: 18

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Simon Roy
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Re: BHA#3.1

Unread post by Simon Roy »

Utilisé qu'une fois, et avec d'autres que je ne connaissais pas non plus, donc perso je sais pas.
Vous le décririez comment ? (autre que "houblonné"... :pascontent2: )
Vole De Tes Propres Ales
Didier
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Re: BHA#3.1

Unread post by Didier »

Simon Roy wrote:Utilisé qu'une fois, et avec d'autres que je ne connaissais pas non plus, donc perso je sais pas.
Vous le décririez comment ? (autre que "houblonné"... :pascontent2: )
Et autrement qu'avec un gif Image
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Simon Roy
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Re: BHA#3.1

Unread post by Simon Roy »

Didier wrote:Et autrement qu'avec un gif Image
Tout dépend du gif ! :langue3:
(il y a des universités qui donnent des cours sur les nouvelles formes de communication, et qui contiennent des cours sur l'utilisation des émoticônes et autres.)
Vole De Tes Propres Ales
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Corentin
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Re: BHA#3.1

Unread post by Corentin »

C'est un houblon assez fruité, un peu fruits tropical / mirabelle / ananas avec un peu de résine je dirais...
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Axel
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Re: BHA#3.1

Unread post by Axel »

Didier wrote:
Simon Roy wrote:Utilisé qu'une fois, et avec d'autres que je ne connaissais pas non plus, donc perso je sais pas.
Vous le décririez comment ? (autre que "houblonné"... :pascontent2: )
Et autrement qu'avec un gif Image
Y a pas plus précis
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Axel
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Re: BHA#3.1

Unread post by Axel »

Corentin wrote:C'est un houblon assez fruité, un peu fruits tropical / mirabelle / ananas avec un peu de résine je dirais...
Oui. Il est vachement atypique je trouve. A la fois très tropical et épicé à la fois
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Simon Roy
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Re: BHA#3.1

Unread post by Simon Roy »

Décrit comme ça, c'est vrai qu'il pourrait bien rendre dans une triple.

Mais j'ai bien peur que votre avis ne soit déjà plus objectif et que vous soyez déjà acquis à la cause du Secret.
Vole De Tes Propres Ales
Didier
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Re: BHA#3.1

Unread post by Didier »

la recette la recette la recette :)

on a du neuf? 100% Pilsen? 12° d'alcool pour Axel?

Biz,

Didier
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Axel
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Re: BHA#3.1

Unread post by Axel »

Au premier qui nous colle une recette ici. On la retravaillera ensemble! Par rapport au matos de la brasserie, il ne faut pas viser trop haut en DI sinon risque élevé de filtration lente et douloureuse....
8% est le grand max.

Efficacité de 65%.
Il faut que l'on envoie la recette à la brasserie 10j en avance et qu'on leur signale ce dont nous avons besoin en terme de matières premières.

Lachez-vous. Faut y aller
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Robin
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Re: BHA#3.1

Unread post by Robin »

C'est à la Brasserie d'Arlon que ce sera fait ?

Je n'ai jamais brassé de Triple, et peut-être que ce serait intéressant de partir d'une recette que quelqu'un a déjà brassé ? Une bière qui aura été goûtée et validée par plusieurs personnes.

JC avait fait une triple vraiment sympa il y a quelque temps.

Ainsi on évite le risque des surprises.

Ce serait bien de sortir quelque chose de correct pour cette fois :D
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