Donc je suis passé à Anthisnes ce samedi pour la fête de la bière de l'Avouerie.
Ils présentaient 15 bières vieillies en fût. Il y avait des brasseries connues (Bastogne, Boterresse, etc) et d'autres moins, notamment Fulltime Hops asbl. Je n'ai pas eu le loisir de parler avec la "tête pensante" du projet, car c'était un peu l'organisateur principal, celui qui avait toruvé toutes els bières, tous les fûts de bois, etc. mais son collègue m'a expliqué qu'ils faisaient, en gros, de la promotion du homebrewing: ils font de la bière en ASBL, donnent des cours de brassage en ateliers, etc.
Je ne sais pas si vous les connaissez, mais voilà: ils sont hyper motivés ^^.
http://www.fulltimehops.org/
Fulltime Hops asbl
Moderator: Pascal
Re: Fulltime Hops asbl
Oui, je connaissais, les avais repéré sur Internet et croisés sur leur stand au salon de la bière de Hannut il y a 2 ans (première rencontre avec JC et Thib)
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