Houblon Motueka

[Jef]

Salut,

Nous devons acheter 5kg de houblon Motueka à la malterie pour le houblonnage de la saison BHA. Ca fait partie de la touche originale qu'on veut amener à la Saison.
Comme on ne va pas utiliser les 5kg on vous propose de racheter le reste au prix coutant (majoré de 1€ pour les sacs et la logistique).

Donc en gros il y'a un peu plus de 3kg disponibles et il est à 38€/kg.

Moi j'en prendrais 500g et JC 1kg mais on diminuera si il n'y en a pas assez pour tout le monde.
Donc faites votre réservation ici, ça faisait longtemps

Priorité aux membres donc, on verra après si il faut élargir.

[Simon Roy]

J'ai pas encore utilisé celui que tu m'a passé de la dernière commande, donc je sais pas encore ce qu'il rend au final comme houblon. Je passe et laisse les autres faire leurs achats, on verra bien s'il en reste.

[Robin]

Je prendrais bien 200g pour en faire une IPA full Motueka

[Corentin]

Pareil que Simon

[Frère Benoit]

je veux bien essayer avec 0,5 kg si il n'y a pas trop d'amateurs.....

Benoit

[Ancalagon]

Perso, je prendrai bien entre 200 et 500gr s'il y a moyen de ramener cela sur Namur :-)

Pour info :
https://ychhops.com/varieties/motueka


aroma profile: Citrus, Tropical Fruit

Bred as part of the Hops with a Difference programme, Motueka is an excellent hop in many applications from first kettle additions through late gifting. This hop offers a unique aroma and flavour profile suitable for producing bigger styles. Excellent when employed in multiple additions from a single hop bill and sits well on the palate to balance specialty malt sweetness. It is an excellent variety for a wide range of styles from Saison through to Pilsners. It is extremely versatile in the brewery.

Aroma: Specific aroma descriptors include distinctive fresh crushed citrus, "Mojito" lime character, lively lemon and lime tones with background hints of tropical fruit.

[Frère Benoit]

s'il y a moyen de ramener cela sur Namur :-)

On peut s'arranger si tu veux !

[Ancalagon]

s'il y a moyen de ramener cela sur Namur :-)

On peut s'arranger si tu veux !

super merci :-)
j'ai indiqué 500gr dans la fiche mais s'il y a d'autres candidats, je peux sans problème réduire.

[Simon Roy]

J'ai craqué, j'ai quand même indiqué 100 gr pour moi.

[Didier]

moi je veux bien aussi en prendre, genre 100 ou 200 gr mais où dois-je le récupérer? Si c'est chez Axel à Arlon, je ferai l'impasse c'est un peu loin de ma zone

Didier