Ravi de vous rejoindre
Je suis un homebrewer débutant, habitant à Grimbergen.
A mon actif: 1 premier brassin à base d'extrait, puis 2 brassins tout-grains (IPA + Blonde d'Abbaye - quand on habite à Grimbergen ...).
Niveau matos, j'utilise la cuve électrique Brewferm pour empâtage et ébullition, et les seaux pour filtration et fermentation.
Je me suis aussi construit un petit frigo de fermentation (inkbird et chauffage terrarium) pour bien gérer la température de fermentation et permettre une garde au froid.
J'en suis au stade de penser sérieusement à passer de mes brassins de 22L à 75L ou 100L, et ai comme projet de me construire ma petite pico sur base du modèle "Chaumontoise". Ce sera pour 2019
J'espère pouvoir partager et en apprendre encore plus via le forum.
A très vite donc!
