Namur Capitale de la Bière et BHA

Moderator: Pascal

Post Reply
User avatar
Axel
Posts: 5658
Joined: 17 Jun 2016, 22:46
Location: Arlon

Re: Namur Capitale de la Bière et BHA

Unread post by Axel »

On s'en fout. 3711 ou 3724 ou 3726
Top
User avatar
Jef
Posts: 2543
Joined: 17 Jun 2016, 07:20
Location: Sombreffe

Re: Namur Capitale de la Bière et BHA

Unread post by Jef »

T'as pris la grosse tête toi, y'a ton nouvel avatar qui cache la moitié de tes messages...
Top
User avatar
Jean-Christophe
Posts: 1670
Joined: 16 Jun 2016, 21:41

Re: Namur Capitale de la Bière et BHA

Unread post by Jean-Christophe »

Jsuis pas chaud pour la Dupont mais les deux autres sont OK. La 3711 est la plus facile et donne plus de corps (elle créée plus de glycerol apparemment) mais la Blaugies a un chouette profil.
Top
User avatar
Axel
Posts: 5658
Joined: 17 Jun 2016, 22:46
Location: Arlon

Re: Namur Capitale de la Bière et BHA

Unread post by Axel »

Jean-Christophe wrote:Jsuis pas chaud pour la Dupont mais les deux autres sont OK. La 3711 est la plus facile et donne plus de corps (elle créée plus de glycerol apparemment) mais la Blaugies a un chouette profil.
Anti-dupont vas! Je reste tout de meme grand fan
Top
User avatar
Axel
Posts: 5658
Joined: 17 Jun 2016, 22:46
Location: Arlon

Re: Namur Capitale de la Bière et BHA

Unread post by Axel »

Jef wrote:T'as pris la grosse tête toi, y'a ton nouvel avatar qui cache la moitié de tes messages...
Une demi :D

PS: Bon, faut que je corrige cela

EDIT: Ah Voilà
Top
User avatar
Jef
Posts: 2543
Joined: 17 Jun 2016, 07:20
Location: Sombreffe

Re: Namur Capitale de la Bière et BHA

Unread post by Jef »

3711 out of stock
3726 inconnue
3724 ok.

Donc sauf contre-ordre, je commande ça demain, je stock au frigo et je craque le matin su place ou la veille.
Top
User avatar
Axel
Posts: 5658
Joined: 17 Jun 2016, 22:46
Location: Arlon

Re: Namur Capitale de la Bière et BHA

Unread post by Axel »

3724, c'est Dupont. JC risque de mettre son veto
Top
User avatar
Jef
Posts: 2543
Joined: 17 Jun 2016, 07:20
Location: Sombreffe

Re: Namur Capitale de la Bière et BHA

Unread post by Jef »

Mwais, en fait je viens de lire quelques retour et c'est vari qu'elle a l'air pas top...
Top
User avatar
Ancalagon
Posts: 901
Joined: 23 Jun 2016, 13:02

Re: Namur Capitale de la Bière et BHA

Unread post by Ancalagon »

Axel wrote:
Ancalagon wrote:j'ai deux tréteaux en acier et une planche un mdf hydro de +- 80/140 si vous voulez
je suis sur Namur donc c'est facile pour venir la chercher.
Et tu ne viendrais pas à NBC? Parnazar?
si me ce serait peut être plus samedi que dimanche
“Not all those who wander are lost.”
J.R.R. Tolkien, The Fellowship of the Ring
Top
User avatar
Jean-Christophe
Posts: 1670
Joined: 16 Jun 2016, 21:41

Re: Namur Capitale de la Bière et BHA

Unread post by Jean-Christophe »

Non mais relax hein je vais pas mettre mon veto et j'aime encore bien la Dupont Bio et la Bon Voeux. J'suis juste pas un grand grand fan de la Dupont normale, même si je la bois sans souci.

Pourquoi j'ai pas envie de choisir la Dupont c'est qu'elle est connue pour demander une grosse température sinon elle se bloque un moment avant de redémarrer. Si c'est pas un gros handicap je trouve que c'est plus pratique une 3711 qui est rapide et te bouffe tout d'une traite.
Sinon la 3726 est très bien aussi, c'est la Blaugies. Elle est pas difficile comme la Dupont. On dit qu'il faut aussi la taper dans les 25 mais j'ai fait des bonnes saisons avec sans faire ça. C'est une levure bien équilibrée.
Au fond aucune des trois souches ne donnera un mauvais caractère, mais j'accorderais quand même le grain en fonction de la souche.
Top
Post Reply

Return to “Agenda”