Retour sur nos bières

[Corentin]

Ben j’ai eu un peu de mal, pour être franc. Il y a un côté salé (qui en fait est de l’acidité, mais ça fait un peu lacet de cachou). C’est dommage car l’arôme est vraiment sympa. C’est une barrel, right?

Non , ris fermenté a la roselaar pdt 18 mois

[Leyon]

c'est couillu comme mariage. je pense cependant qu'un ris est beaucoup trop complexe pour un blend roeselare. la balance d'un ris est au final assez tendue.

[Corentin]

Chui comme ça

[Robin]

Bad picture but good beer !

Note de chocolat et grillée. Un peu toffee.
C'est bien sympa, et on sent pas l'alcool !
C'est à combien d'ailleurs, NicoH ?

[Thomas1342]

Fouille archeo chez mes parents le wk passé : ma bière à la lavande de 2016.
La lavande est tjs bien présente même si moins fraîche hehe

[Nicolash]

Bad picture but good beer !

Note de chocolat et grillée. Un peu toffee.
C'est bien sympa, et on sent pas l'alcool !
C'est à combien d'ailleurs, NicoH ?

8-9%

[Leyon]

Mead maison. Miel, fleurs de sureau en quantité astronomique et us-05. Dry as fuck, ça sent la pisse de chat tellement la fleur de sureau domine mais c’est vraiment chouette et acide juste komilfo. 3,8%

[Meakusma]

J'ai retrouvé ça dans ma cave a Belote je pense , liquoreux, alcoolisé, gout café, parfait pour une journée d'automne ensoleillée , mousse bien brune mais qui disparait en 45sec

[Germain]

J'ai retrouvé ça dans ma cave a Belote je pense , liquoreux, alcoolisé, gout café, parfait pour une journée d'automne ensoleillée , mousse bien brune mais qui disparait en 45sec

Je dirais de la grumpy batch2 de Robin

[Meakusma]

J'ai retrouvé ça dans ma cave a Belote je pense , liquoreux, alcoolisé, gout café, parfait pour une journée d'automne ensoleillée , mousse bien brune mais qui disparait en 45sec

Je dirais de la grumpy batch2 de Robin

sur ?? possible mais je me rappelle pas qu'il m'en ai filé, mais j'ai souvenir de belote me filant une grosse noire