Ludo 34 ans de la région de Charleroi.
Ca fait maintenant 1 an que je brasse, 1er brassage avec un kit houblonné juste pour tester, pas trop convaincu, donc 2ème brassage avec extrait de malt, là plutôt convaincu et une forte envie d'aller plus loin! Du coup je m'équipe pour du tout grain, potassé des bouquins, fouillé le net des jours durant et voilà je suis tombé dedans
Depuis lors j'en suis à mon 11ème brassin tout grain, j'ai brassé un peu de tout pour me faire la main, je suis assez satisfait de mes réalisations, et les retours sont assez bon de la part de ceux qui ont goutés (ou ils sont frotte manche.....
Je m'inscris donc ici pour apprendre d'avantage, partager, évoluer....
Je suis équipé pour faire des brassins de 20l, une cuve bergland, sac biab, fermenteurs plastique, refroidisseur serpentin homemade, moulin corona. Du matériel basique mais qui me donne satisfaction jusqu'à présent.
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