+1Jean-Christophe wrote: Sinon Polsinelli est imbattable niveau qualité/prix. Par contre 200l me semble démesurés pour une production de particulier et les brassins commencent à coûter un paquet de fric à ce volume. Mais si l'idée est d'en vendre derrière ça peut être viable et ça ne me regarde pas.
200l ... mais cela devient galère à écouler "que-chez-soi-avec-sa-famille-d'alcooliques-profonds" à la fin.
Si tu veux passer en mode pro, tu commences par le mauvais coté...
Et si tu veux réaliser un brassin de 50l, je ne suis pas sure que la polsinelli le permettrait facilement.

