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by Hopopop
05 Aug 2022, 18:23
Forum: Je cherche, je vends
Topic: [À DONNER] Bouteilles longneck neuves +/- 600
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Re: [À DONNER] Bouteilles longneck neuves +/- 600

Salut Charles, Si ça peut attendre vendredi prochain, c'est avec plaisir que je viens chercher les bouteilles, avec une remorque pour pouvoir charger la palette ;) Ça me permettra aussi peut-être de voir votre nouvelle installation [emoji16] Pierre-Pol Envoyé de mon ONEPLUS A6013 en utilisant Tapata...
by Hopopop
05 May 2022, 21:05
Forum: Je cherche, je vends
Topic: [À VENDRE] Cuves Bergland 2x100l + isolée 80l
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Re: [À VENDRE] Cuves Bergland 2x100l + isolée 80l

Merci. Ça devrait le faire.
C'est possible de me la réserver et d'avoir tes coordonnées en mp ?

Envoyé de mon ONEPLUS A6013 en utilisant Tapatalk

by Hopopop
05 May 2022, 17:32
Forum: Je cherche, je vends
Topic: [À VENDRE] Cuves Bergland 2x100l + isolée 80l
Replies: 5
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Re: [À VENDRE] Cuves Bergland 2x100l + isolée 80l

Bonjour,
C'est possible d'avoir les dimensions intérieures exactes de la cuve isolée ? Et qq photos éventuellement pour voir à quoi ça ressemble.
Si mon filtre passe, je suis preneur [emoji6]

Envoyé de mon ONEPLUS A6013 en utilisant Tapatalk

by Hopopop
11 Aug 2021, 09:37
Forum: Agenda
Topic: Cours théorique sur le brassage
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Re: Cours théorique sur le brassage

Patrick P wrote: 07 Aug 2021, 11:35 A quelle adresse mail?
Salut Patrick,
Je t'ai envoyé mon adresse en message privé, l'as-tu reçue ?
by Hopopop
07 Aug 2021, 11:22
Forum: Agenda
Topic: Cours théorique sur le brassage
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Re: Cours théorique sur le brassage

J'ai un gros fichier pdf avec tous les écrans. Je puis te l'envoyer. Mais je te conseille quand même de te réinscrire. C'est plus motivant (et gratuit). En plus, tu peux poser des questions aux profs si tu ne comprends pas. Merci Patrick. Je me réinscrirai à la prochaine session mais si tu sais m'e...
by Hopopop
31 Jul 2021, 13:45
Forum: Agenda
Topic: Cours théorique sur le brassage
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Re: Cours théorique sur le brassage

Bonjour, J'ai commencé la formation. C'est effectivement très bien construit mais faute de temps, je ne suis arrivé que péniblement au module 3. L'accès à la formation se terminant dans qq jours, je n'aurai jamais le temps de me bouffer les 7 modules restants! Est-ce que quelqu'un a pris la peine de...
by Hopopop
15 Oct 2018, 20:40
Forum: Discussions sur les recettes et matières premières
Topic: Sources d'approvisionnements de malts, houblons, levures...
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Re: Sources d'approvisionnements de malts, houblons, levures...

C'est bon à savoir! C'est pas vraiment ce qu'ils m'avaient annoncé au tél mais ça fait longtemps.
Une idée du prix pour le malt de base?
by Hopopop
15 Oct 2018, 20:19
Forum: Discussions sur les recettes et matières premières
Topic: Sources d'approvisionnements de malts, houblons, levures...
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Re: Sources d'approvisionnements de malts, houblons, levures...

Tu es de quel coin? Moi, je commande chez BMS Wijndepot. Si >75 euros, livraison gratuite en 2 jours! Sinon, commande via la bouchonnerie Leclercq à Fleurus (livraison gratuite en principe tous les jeudis). Jamais eu de problème, SAV impec et moins cher que d'autres. La malterie du château, je les a...
by Hopopop
09 Oct 2018, 12:26
Forum: Discussions sur les recettes et matières premières
Topic: Paliers de t° pour une pils?
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Re: Paliers de t° pour une pils?

Merci Jef.
Mes bières sont souvent un peu trop sèches à mon goût. Pour avoir un peu plus de sucre résiduel, il faut monter la température de brassage si je ne me trompe pas. C'est pour ça que je proposais 67C.
Mais c'est peut-être pas la bonne voie...
by Hopopop
05 Oct 2018, 21:18
Forum: Discussions sur les recettes et matières premières
Topic: Paliers de t° pour une pils?
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Paliers de t° pour une pils?

Salut les brasseurs. Maintenant que la canicule est passée et qu'il ne fait plus 25°C dans ma cave, je voudrais bien brasser ma première lager, une p'tite pils toute simple avec du Magnum et Saaz. Que me conseillez-vous comme profil de brassage: mono palier à 67°C puis mash out, 2 paliers à 62 et 72...