Courte présentation, c'est pas mon fort : bruxellois, brasseur amateur, consommateur averti et surtout intéressé par l'échange d'informations, d'expérience... et bien sûr de bonnes petites (ou costaudes) bières maison.
Côté technique je suis un adepte du BIAB. Je tente d'avoir un max de plaisir avec un effort bien contrôlé... faut pas trop se froisser les muscles en essayant de se faire plaisir! :whistle:
