Dynamo Homebrewing Night(s)
Posted: 07 Aug 2016, 15:21
Le bar à bière le Dynamo à Bruxelles lance un nouveau concept: les Homebrewing Nights.
Je vous copie-colle la description de la première soirée qui aura lieu le 05 septembre.
Je vous copie-colle la description de la première soirée qui aura lieu le 05 septembre.
Lien vers l'event FacebookAvis à tous les brasseurs amateurs, vous êtes invités à ramener vos propres breuvages tous les premiers lundi du mois à 20h au Dynamo pour les partager avec d’autres, et essayer d’améliorer vos recettes.
Chaque soirée commencera à 20h par une petite présentation de 30min sur un sujet qui touche au brassage amateur et à la dégustation et ensuite on sort tous nos créations personnelles. Tous les brasseurs sont les bienvenus, du plus novice au quasi pro, de celui qui brassage dans sa casserole à celui qui a un équipement de pointe. N’hésitez d’ailleurs pas à amener vos bières qui ont des défauts afin de comprendre les erreurs qui vous avez faites.
La présentation de ce mois de septembre touchera à la mousse, comment elle se forme, qu’est-ce qui l’influence pendant le brassage et comment éviter les problèmes comme le gushing.
L’entrée est libre.