Salut tout le monde !

Il reste à peine un mois, donc ça reste très short niveau timing pour organiser un concours avec plusieurs catégories.

Ceci dit, voici ce qu'on vous propose :

- Pour les participants, dites nous ce que vous avez en stock pour qu'on puisse vérifier si on peut établir une catégorie (ou deux) avec ça ;
- On va partir davantage sur un thème que sur un style proprement dit (pour reprendre la Catégorie Libre). Du coup, on propose de s'orienter vers la Kveik & Co.

Brassez ce que vous voulez, tant que c'est prêt pour le Belgo.
Sera alors pris en compte pendant le concours, au delà de tous les points habituels, votre capacité à produire une bière qualitative en peu de temps (c'est un premier pas vers le monde du brassage professionnel).

Inscrivez-vous au plus vite dans le Sheet ici, et précisez en commentaire ce que vous avez en stock.
https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... sp=sharing

Partant pour brasser un truc à l'arrache.
Partant pour proposer une bière de mon stock dans la catégorie libre.
Voilà les styles que j'ai en stock : Sour - RIS - Cider

Ah ben si on commence avec le cidre.. J'ai du sirop de fleur de sureau et de la confiture maison

Sinon je vais du coup brasser une kveik à l'arrache.
De stock j'ai ris et sour groseille

Fermentation + alcool me semble un minium.

Sinon ça fait déjà 2 pour sour et 2 pour RIS.

Jef wrote:Fermentation + alcool me semble un minium.

Sinon ça fait déjà 2 pour sour et 2 pour RIS.

C'était pour te taquiner hein

Ok pour tout

En stock DIPA's et RIS

En stock : brune au whisky et pale ale

J'ai de la limonade maison...

Pour info : j'ai complété le xls avec ma bière

Il n'y a pratiquement pas d'inscriptions ( ou alors mon drive ne met pas à jour). On maintient quand même ?
Et il n'y a plus d'echanges?