Yop,

J'ai un peux d'argent à investir et du coup je pensais me payer une machine de mise en bouteille.

J'hésite entre une "machine à embouteiller sous vide ENOLMATIC" et une "Embouteilleuse à contre pression".

Histoire de vous aider à m'aider dans mon choix, je met en bouteille:

-Quand il y à plus dans mon fermenteur que la capacité de mon Keg. Du coup je transvase dans le keg, puis je sucre le reste et je le met en bouteille.

-Quand j'ai besoin de vider un Keg. Actuellement je le fait au "beer gun" mais c'est vraiment pas pratique.

-Quand je fait goûter un truc que j'ai en fût et que du coup mon pote veux des bouteilles. La encore "beergun"....


Voilà, d'avance merci de votre aide

Un peu hors sujet mais pq ce n'est pas pratique le beergun ?

Pour ma part,je ne fais plus que de la contre pression.
Je mets en bouteille de manière classique quand j'ai brasser un peu plus que la capacité de mes kegs.
C'est un peu plus long mais je trouve le produit fini plus stable dans le temps.

Didier wrote:Un peu hors sujet mais pq ce n'est pas pratique le beergun ?

C'est génial le BG!!!
Faut apprendre à l'utiliser mais une fois que tu gères, c'est brinment top

L'enolmatic est super, mais la bière doit être bien froide pour ne pas que ça mousse

Que ce soit l'un ou l'autre dispositif, il y a ses avantages et ses inconvénients. Aussi, il faut se faire la main pour pouvoir le maîtriser comme il faut.

Enolmatic sa marche aussi avec les bières en fût déjà carbonatée?

belote wrote:L'enolmatic est super, mais la bière doit être bien froide pour ne pas que ça mousse

+1

Vraiment extra !

pour la bière déjà carbonée, je pense que le "beergun" est mieux; il faudrait demander la confirmation à quelqu'un qui l'utilise.

Benoit

Perso, je viens de passer 1h et de balancer 3l de bière dans un sceau à force de pas trouver la technique avec le beergun,

mais pour avoir vu le président faire, ça devrait marcher nickel une fois qu'on a le tour, perso je l'ai toujours pas.

J'ai bien les bouteilles et les kegs au froid, mais pas le CO, il doit l'être aussi? Vous poussez à combien?

je vois quand même beaucoup de gens qui galèrent avec...
Germain, prochaine fois que tu mets en bouteilles, je viens volontier t'aider, j'aimerais bien voir comment ça fonctionne