Namur Capitale de la bière et Bierez vous
Posted: 13 Jun 2018, 21:22
Hey,
histoire de préparer ça au mieux, autant si prendre à l'avance.
Est ce qu'il est toujours d'actualité de que l'asbl participe à ces festivals?
Qu'est ce que l'asbl veut montrer exactement dans ce genre d'événement? Je pense que la pétition n'a pas beaucoup avancé par rapport à l'année passée (corrigez moi si je me trompe), est ce que cela reste crédible d'encore la mettre en avant?
Est ce qu'on ne pourra pas réaliser un brassin "plus simple". Même si les stout au marshmallow reste très chouette, la partie marshmallow reste minime dans le process. Et le matériel mis en place ne (selon moi) ne montre pas comme il peut être accessible à tout à chacun de pouvoir brasser chez soi. Personellement c'est après un atelier Brewspot que je me suis rendu compte qu'il était assez simple avec très peux de moyen de pouvoir brasser à la maison. Je pense donc qu'on pourrait intéresser plus de gens en leur montrant qu'avec une cuve chauffée posée sur la table près de la pompe (si on sert encore) et un sceau on peut sortir quelque chose de très bon. Sans devoir spécialement "jouer" avec du gaz et des cuves de 70/100l.
On peut en plus continuer avec le pots de Martial et peut être aussi avec un peu de houblon et de levure expliquer rapidement aux gens le proçès.
Est ce qu'on ferait une check list du matériel disponible et nécéssaire pour brasser ou autre (tonelle, table, banner, ...) histoire de pouvoir trouver et/ou demander aux organisateur ce qu'il nous manque.
Voici la sheet avec matos et présences, jetez y un oeil : https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... x83No/edit
histoire de préparer ça au mieux, autant si prendre à l'avance.
Est ce qu'il est toujours d'actualité de que l'asbl participe à ces festivals?
Qu'est ce que l'asbl veut montrer exactement dans ce genre d'événement? Je pense que la pétition n'a pas beaucoup avancé par rapport à l'année passée (corrigez moi si je me trompe), est ce que cela reste crédible d'encore la mettre en avant?
Est ce qu'on ne pourra pas réaliser un brassin "plus simple". Même si les stout au marshmallow reste très chouette, la partie marshmallow reste minime dans le process. Et le matériel mis en place ne (selon moi) ne montre pas comme il peut être accessible à tout à chacun de pouvoir brasser chez soi. Personellement c'est après un atelier Brewspot que je me suis rendu compte qu'il était assez simple avec très peux de moyen de pouvoir brasser à la maison. Je pense donc qu'on pourrait intéresser plus de gens en leur montrant qu'avec une cuve chauffée posée sur la table près de la pompe (si on sert encore) et un sceau on peut sortir quelque chose de très bon. Sans devoir spécialement "jouer" avec du gaz et des cuves de 70/100l.
On peut en plus continuer avec le pots de Martial et peut être aussi avec un peu de houblon et de levure expliquer rapidement aux gens le proçès.
Est ce qu'on ferait une check list du matériel disponible et nécéssaire pour brasser ou autre (tonelle, table, banner, ...) histoire de pouvoir trouver et/ou demander aux organisateur ce qu'il nous manque.
Voici la sheet avec matos et présences, jetez y un oeil : https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... x83No/edit