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Fermenter

Posted: 16 Nov 2017, 18:13
by Christophe
Bonsoir,
J'ai pris ce container et je voulais savoir si c'est bon pour utiliser pour fermenter. Il y avait du vinaigre dedans. Je l'ai bien nettoyer, donc plus d'odeur de vinaigre.
Ça dit aussi que c'est Food safe. Image

Re: Fermenter

Posted: 16 Nov 2017, 18:34
by Nicolas R
Ça va fonctionner mais quasi impossible de le nettoyer correctement après utilisation les traces de krausen c'est dur à enlever si tu ne sais pas passer la main.

Re: Fermenter

Posted: 16 Nov 2017, 18:35
by Sharky
Oui ça convient parfaitement comme fermenteur.
Si j'étais toi, je le nettoierais d'abord avec de la soude (attention c'est dangereux) et ensuite un produit de stérilisation (StarSan, ChemiPro,...)

edit : Nico a raison; Pour le nettoyage après tu seras obliger d'utiliser des produits puissants comme la soude....

Re: Fermenter

Posted: 16 Nov 2017, 18:45
by Christophe
OK je crois pas que je vais pas l'utiliser parce que j'aime pas utiliser la soude. A part j'utilise oxiclean avec une brosse et puis star San. Qu'est-ce que vous en pensez. Peut etre c'est mieux pour mon premier brassage d'utiliser un vrai carboy.

Re: Fermenter

Posted: 16 Nov 2017, 18:50
by Nicolas R
Carboy c'est pareil tu sais pas passer ton bras ou alors faut un Carboy cleaner. Un seau alimentaire de 30l style seau à miel est bien pour commencer.

Re: Fermenter

Posted: 16 Nov 2017, 18:51
by Christophe
OK je vais avec le seau alors.
Merci

Re: Fermenter

Posted: 17 Nov 2017, 18:34
by Simon Roy
Il existe des dames-jeannes à col large, mais déjà que les dames-jeanne c'est pas hyper fréquent chez nous, celles à col large...

Re: Fermenter

Posted: 17 Nov 2017, 19:27
by Christophe
Oui j'ai trouvé une dame Jeanne d'occasion. Je vais essayer avec ça

Re: Fermenter

Posted: 17 Nov 2017, 20:06
by Simon Roy
Les dames-jeanne "classiques", c'est aussi un peu compliqué à nettoyer je pense. (en tout cas plus que les seaux)

Re: Fermenter

Posted: 17 Nov 2017, 22:05
by Corentin
Simon Roy wrote:Il existe des dames-jeannes à col large, mais déjà que les dames-jeanne c'est pas hyper fréquent chez nous, celles à col large...
Sur broubrou ou BMS y a tout ce que tu vx j'en ai qq unes a col large