Après un beau premier succès du BHABF, nous remettrons le samedi 26 mai 2018.
Les idées principales:
- Réduire la liste des bières présentes
- Proposer les deux BHA : #2 et #3
- Inviter 4 à 5 brasseurs : CBPM, Brasserie de la Sambre, ...
- avoir du homebrew en déclarant plusieurs brassins amateurs dans une brasserie pro. Nous organiserons un concours vers le mois de février. Les 6 à 7 meilleurs bières seront sélectionnées et "légalisées" en vue de leur vente lors de l’événement!
- Nous pensons ajouter un côté "salon du brasseur" en invitant des revendeurs de matériel ou de matières premières.

Nous attendons vos réactions.

Jef wrote:Comme il n’y a pas de bonne organization sans une bonne sheet, voici le lien de celle de l’année passée réactualisée :
BHABF 2018 organisation
Y'a plus qu'à remplir.

Top

Quand tu parles de réduire la quantité de bière proposée, tu veux dire combien de bière?
J'avais trouvé ça top moi les bières proposées.
Une idée du lieu ?

Cinex.
On avait trop de bières l'année passée. Du coup, bcp trop d'invendus et les brasseurs présents n'ont pas écoulé assez.

- 2 jours, je trouve ça ambitieux. (trop ?)
- L'idée du concours avec légalisation de production est sympa, mais ça va être compliqué à gérer je pense. (je n'ai pas dit infaisable, mais ça va demander beaucoup d'organisation et de suivi.
- Le côté "salon du brasseur", mon instinct ne le sent pas vraiment.

Voilà, c'était mes réactions à chaud.

Je trouve aussi que 2 jours c'est bcp, surtout au niveau de notre organisation. Perso j'ai déjà du mal à consacrer une journée entière alors 2 ma femme ne va plus me parler pendant 1 semaine
Faire un petit concours et brasser en légal c'est top, vous avez déjà une idée de ou ce sera brassé? à quel prix? est-ce que c'est le brasseur amateur qui pourra brasser lui même sur l'install pro?
Le salon du brasseur suis aussi plus mitigé ne serais ce que pour l'espace, si on doit mettre 4 - 5 stands de brasseurs alors qu'on en avait que 2 cette année et qu'on doit en plus caser ces nouveaux stands j'ai peur qu'on soit un peu à l'étroit au cinex surtout si le temps n'est pas de la partie.
D'accord aussi pour réduire les bières y en avait trop, et d'autant plus si on a + de stands de brasseurs.

Je trouve aussi que 2 jours c'est bcp, surtout au niveau de notre organisation. Perso j'ai déjà du mal à consacrer une journée entière alors 2 ma femme ne va plus me parler pendant 1 semaine

Peut-être bien....

Faire un petit concours et brasser en légal c'est top, vous avez déjà une idée de ou ce sera brassé? à quel prix? est-ce que c'est le brasseur amateur qui pourra brasser lui même sur l'install pro?

Les brassins sont brassé chez les participants sur leurs picos et la brasserie pro les déclare après... le Vice dit que c'est possible...

Ah oui et une autre donnée: que du KEG

Pour ma part, deux jours c'est trop. Pour plein de raisons.
Si on ne prend que du keg, ne se prive-t-on pas de certaines bières plus exclusives style Alvinne et compagnie ?

Pascal wrote:Pour ma part, deux jours c'est trop. Pour plein de raisons.
Si on ne prend que du keg, ne se prive-t-on pas de certaines bières plus exclusives style Alvinne et compagnie ?

Ils font aussi du keg