Didier wrote:On n'a tjs pas de malt caramel dans la recette?

Oups, je te rajoute une poignée de cara 120

Oups ben moi, j'ai aucun des ingrédients
On verra en discutant ce qu'on ajoutera pour la fin de fermentation et là j'ai peut-être plusieurs trucs :p

Je dois vérifier, mais je dois avoir du Roasted (ou bien du Black, je ne sais plus).
Et de la levure US05.

Pour les ajouts, j'ai des épices de La Réunion et d'Inde, du safran, de la vanille. Si ça vous dit de sentir tout cela avant d'en prendre l'une ou l'autre.

J'ai tout les ingrédients

Patrick P wrote:Pour les ajouts, j'ai des épices de La Réunion et d'Inde, du safran, de la vanille. Si ça vous dit de sentir tout cela avant d'en prendre l'une ou l'autre.

Celles de la réunion et d'Inde, je connais pas donc si tu peux prendre un échantillon ça serait top

Axel wrote:J'ai tout les ingrédients

Nickel, merci bcp!

Je viendrai avec tous le matos et le gaz

Ca va être bien

belote wrote:Je viendrai avec tous le matos et le gaz

Tu sais mettre à jour le listing du matos dans la sheet ?

Axel wrote:J'ai tout les ingrédients

Je prends bien tout alors?
Pour combien de litres?

Oui tout + cara 120