Je vais brasser avec aujourd'hui, je vais tout mettre à 3 min. Pas envie de risquer le DH donc je mets en late avec un minimum d'ébu.Leyon wrote: Es-tu sûr que c’en est ? Car, sans offense aucune, celui que j’ai récupéré de Corentin est en fait du Styrian.
Base malté 60% pils, 30% Pale et 10% Wheat + flocons d'orge.
Levure 3522
A priori que ce soit du cascade ou du styrian ça devrait le faire.