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Re: Commande groupée
Posted: 18 Aug 2016, 08:53
by Robin
C'est combien pour lui "quelques euros" ?
Ca veut dire que le prix au kg nous reviendra plus cher ?
Re: Commande groupée
Posted: 18 Aug 2016, 09:35
by Simon Roy
Déjà, si c'est du Dingemans, il sera plus cher au kilo je pense. (mais avec potentiellement un meilleur rendement et moins de "déchets" qu'à la malterie du chateau. C'est en tout cas des choses qu'on lit de temps en temps quand il y a comparaison des deux.)
Manu, comme j'ai l'impression de le connaître, ce n'est vraiment pas quelqu'un qui cherche à faire du profit à tout prix. Donc li faudrait probablement compter les éventuels coûts supplémentaires pour une livraison plus importante vu qu'il y aurait nos malts avec, plus le fameux "surcoût pour que ce soit légal", qui si je ne me trompe pas sur Manu ne devrait pas être énorme. Et d'un autre côté, vu que la commande sera plus conséquente, le prix au kilo pour la commande sera peut-être un peu diminué par Dingemans (pas sûr, mais ça semblerait logique comme geste commercial.).
L'un dans l'autre, l'augmentation du prix au kilo ne devrait pas être abominable je crois. Mais je peux me tromper.
Re: Commande groupée
Posted: 18 Aug 2016, 10:13
by Jef
Etant donné le problème de logistique que ça résout et la potentielle hausse de qualité, Je pense qu'on peut franchement accepter une augmentation du prix de autour de 10%.
A partie de 15% la question va peut-être se poser tout en gardant en tête qu'on est actuellement 50% sous le prix brouwland qui est la référence dans notre secteur.
Re: Commande groupée
Posted: 18 Aug 2016, 11:13
by Robin
Jef wrote:Etant donné le problème de logistique que ça résout et la potentielle hausse de qualité, Je pense qu'on peut franchement accepter une augmentation du prix de autour de 10%.
A partie de 15% la question va peut-être se poser tout en gardant en tête qu'on est actuellement 50% sous le prix brouwland qui est la référence dans notre secteur.
Je suis tout à fait d'accord (je ne savais pas que Dingemans était de meilleure qualité) ! je me demandais juste si on allait pas se rapprocher un peu de trop du 1€/kg :geek:
Re: Commande groupée
Posted: 18 Aug 2016, 11:29
by Nicolas R
Je trouve que c'est une excellente idée! un petite hausse de prix ne me dérange pas car en théorie avec un meilleur rendement on devrait utiliser moins de malt et donc s'y retrouver.
Re: Commande groupée
Posted: 18 Aug 2016, 12:25
by Axel
On peut commander chez :
- Castlemalting
- Dingemans
- Brouwland
Les prix sont difficiles à donner, ça dépend des quantités. Nous on commande toujours en grosses quantités, donc on a des prix intéressants. Mais si on commande 50kg d'un malt, je ne sais pas combien ça coûte.
On n'a pas de listes de prix toutes prêtes fournies par le vendeur. Sauf pour Brouwland, où le prix figure sur le site web.
Pour info, voici ce que nous commandons pour nous :
- Castle : château Arôme, Organic Malted Wheat
- Dingemans : Organic Pilsen, Organic Pale, Organic Munich, Organic Cara, Organic Biscuit, Organic Mroost
Mais tous les malts sont commandables. Je pense que ce sera plus facile de commander de petites quantités à la Malterie du Château.
Je t'appelle pour en parler un soir.
Re: Commande groupée
Posted: 18 Aug 2016, 13:10
by Robin
En terme de quantité, on parvient bien à commander 1,2T tous ensemble. Donc c'est bon je pense
