Simon Roy wrote:La recette, vous ne l'avez pas encore mise par écrit il me semble.
Pour le volume, si on veut pouvoir espérer "avoir un peu de stock", entre 20 et 30 litres ce serait pas mal il me semble, et il faut compter le volume qu'on voudrait avoir pour nous aussi.

Pour les cuves je sais pas du tout ça, faut voir entre vous qui amène quoi en fonction de l'installation de brassage qu'on va utiliser.

Étant donné la capacité de nos cuves, on peut partir sur 40 L de brassage, non ? En comptant déjà 10 L pour nous, et 30 L pour l'événement "saison". Et en admettant qu'il reste quelque chose après le festival saison, on partage à nouveau pour nous.

Des avis ?

Simon Roy wrote: D'ailleurs, je n'y vois pas inscrit de bassine pour rincer les verres. Quelqu'un s'était porté volontaire pour en amener ?

C'est dans la liste : Bac vaisselle + belle-mère
J'en prendrai 2.

Jef wrote:

Simon Roy wrote: D'ailleurs, je n'y vois pas inscrit de bassine pour rincer les verres. Quelqu'un s'était porté volontaire pour en amener ?

C'est dans la liste : Bac vaisselle + belle-mère
J'en prendrai 2.

Ha, nickel, j'ai pas du être assez attentif, j'ai regardé en vitesse v-v'...

Petit rappel, pour ceux qui en ont une sympa, ce serait cool d'imprimer une photo de votre install de brassage, en fonctionnement si possible (c'est plus sympa je trouve), pour montrer aux gens qu'il y a pas mal de possibilités, et faire un peu de déco aussi.

Simon Roy wrote:

Jef wrote:

Simon Roy wrote: D'ailleurs, je n'y vois pas inscrit de bassine pour rincer les verres. Quelqu'un s'était porté volontaire pour en amener ?

C'est dans la liste : Bac vaisselle + belle-mère
J'en prendrai 2.

Ha, nickel, j'ai pas du être assez attentif, j'ai regardé en vitesse v-v'...

Petit rappel, pour ceux qui en ont une sympa, ce serait cool d'imprimer une photo de votre install de brassage, en fonctionnement si possible (c'est plus sympa je trouve), pour montrer aux gens qu'il y a pas mal de possibilités, et faire un peu de déco aussi.

J'ai les photos de mon dernier brassage, mais c'est tout ^^

Robin wrote: J'ai les photos de mon dernier brassage, mais c'est tout ^^

En soi, si elles peuvent montrer quelque chose d'intéressant et/ou qu'elles sont sympas, ça peut le faire je pense. L'idée ce serait un peu de montrer aux gens que c'est faisable, pas forcément à grands frais, puis que c'est agréable à faire pour certains. Perso j'ai toujours rapproché ça d'un mélange de cuisine et de biochimie, ce que je trouve être un merveilleux mélange.

Je vais regarder à ça de mon coté

Et sinon, par rapport à la quantité à brasser ?

"Étant donné la capacité de nos cuves, on peut partir sur 40 L de brassage, non ? En comptant déjà 10 L pour nous, et 30 L pour l'événement "saison". Et en admettant qu'il reste quelque chose après le festival saison, on partage à nouveau pour nous.

Des avis ?"

Edit : Ici un site qui regroupe pas moins de 350 millions de photos gratuites. https://visualhunt.com/

J'ai regardé vite fait, et il y a des photos de brassage. Ce n'est pas de chez nous, mais s'il nous en manque, je pense qu'on peut profiter de ce service

Oui pour les 40l.

La recette, pas vie compliqué.

Pils
Froment
Mosaic
3711

J'ai une caisse de verres à bière depareilles et qq verres ballons du concours belgo

Et je vais tout à l'heure au musée à Lustin. Mieux vaut avoir trop de verres et ne pas tous les utiliser que de servir de la bière maison en gobelet.

je dois avoir quelques gobelets jupiler si tu veux :-D

Si vous voulez passer pour des clodos, vous faites ce que vous voulez, hein... Je proposais juste une idée de plus pour essayer de donner une bonne image à l'asbl.