On a fait plusieurs fois 30 litres pour la mise en bouteille.

Est-ce que jc à mis du sucre quand il a fait bouillir l'eau?

Le dernière testée était ok après une semaine à 26°

sharkybeer wrote:Le dernière testée était ok après une semaine à 26°

26c, c'est la clé

Ouais vais les mettre entre mes fesses

Jef wrote:Si le problème avait été la répartition du sucre dans les bouteilles, on serait déjà tombé sur des gush ou au minimum des fort pétillantes.

Sauf si le problème est plus du côté de l'oubli du sucre saur certains transvasements...

Aucune bouteilles n'est totalement plate après un temps et une t° suffisante.
Aucune bouteille n'est bien pétillante après un temps et un température raisonnable.

Effectivement ça s'est bonifié, mais je pense que la poudre magique ajouté au brassin à contribué au profil acidulé naissant


PS : Sharky et Axel, j'suis bon là ?

Robin wrote:Effectivement ça s'est bonifié, mais je pense que la poudre magique ajouté au brassin à contribué au profil acidulé naissant


PS : Sharky et Axel, j'suis bon là ?

Nickel

Perfetto