Les résultats !
Vous le saviez tous, ce vendredi se tenait la dégustation qui allait déterminer les bières présentes au BHA Beer Festival 2018.
Comme l'a déjà précisé Didier, le jury était agréablement surpris par le niveau présenté vendredi. Cependant, cela reste un concours, il fallait malgré tout juger et noter.
C'était sur un total de 50 points. Chaque item d'évaluation (Visuel - Arôme - Goût - Bouche - Note générale) valait 10 points.
La côté finale étant la moyenne de tous les items additionnés entre eux.
Nous avons décidé de garder le Top 3 des 12 bières présentées, qui sont donc :
1 - Peet avec sa Sourgose à 5.5% à la betterave rouge et au sel d'Himalaya -
38,8/50;
2 - Belote avec sa "Cuvée Marion", un Imperial Stout sucré à 10% -
35,1/50;
3 - NicoR avec son Imperial Stout à 12% -
34,88/50;
Pour les autres, dans l'ordre :
4 - Peet avec son Imperial Stout au Cacao -
32,1/50;
5 - Didier avec son Stout au piment, en rappel à la Xocoveza de Stone -
31,66/50;
6 - Corentin avec son IPA 100% Columbus -
31,2/50;
7 - Meakusma avec sa Session IPA au nez exotique -
30,88/50;
8 - Manu (externe) avec sa "Bloody Bastard" Une Rye IPA -
28,3/50;
9 - Meakusma avec sa "Red Right Hand", une American Amber Ale au seigle et épeautre -
26,5/50;
10 - Didier avec sa NEIPA -
25,7/50;
11 - Manu (externe) aveca "Zodiak", une Hoppy Belgian Wit -
24/50;
12 - Pinchart avec sa Blanche à l'hibiscus -
20,7/50.
Nos félicitations aux gagnants, mais également aux autres qui ont malgré tout reçu de chouettes retours pendant la dégustation. J'espère que les critiques (que vous recevrez dans la semaine) vous permettront de prendre un peu de recul et de réflexion pour améliorer la bonne base que vous avez déjà !
-
Pour information, l'externe (Manu) est un gars qui souhaitait uniquement avoir un retour sur ses bières. Comme le moment s'y prêtait, j'ai accepté, en jouant le jeu auprès du jury. -
Ce n'est pas rien de décider de mettre sa bière dans un concours, et ce n'est pas non plus facile d'accepter la critique. Mais encore bravo à tout le monde !
Maintenant, le Top 3, vous savez ce qu'il vous reste à faire !
chouette j'men sors pas si mal, hate de gouter la sourgose et l'imperial de Nico (vu ke jai gouté celle de Belote 
