Page 12 of 14
Re: Concours
Posted: 02 Oct 2017, 13:53
by Didier
sharkybeer wrote:Tu ne vas pas été déçu

ça ne pourrait pas être pire que le "C'est dégeulasse" de Simon vendredi sur mon autre Neipa (à peine oxydée

) au fût

Re: Concours "Belgo 2017 Best Brewer"
Posted: 02 Oct 2017, 14:42
by Simon Roy
Il me semble avoir été plus diplomate que ça en première intention... Mais il est possible que ce soit la conclusion à laquelle je suis arrivé au final.
La vraie question étant "avais-je tort" ?
Me semble que tu as vidé ton keg...dehors, non ?
Re: Concours "Belgo 2017 Best Brewer"
Posted: 02 Oct 2017, 15:22
by Sharky
Les résultats officiels du concours BHA - BELGO 2017 sont en lignes
Le tableau final avec le classement général et par catégorie : https://drive.google.com/open?id=0B-f1T ... 1hOcldQQlU
Les fiches de dégustations avec les commentaires des juges : https://drive.google.com/open?id=0B-f1T ... mRjRTNLN2s
J'ai mis ces liens dans le premier post aussi afin de les retrouver facilement plus tard

Re: Concours "Belgo 2017 Best Brewer"
Posted: 02 Oct 2017, 15:41
by Simon Roy
Merci Sharky !
Content de voir qu'on a au moins été cohérents à notre table, avec des notes qui allaient toujours dans le même sens en gros. En précisant que nous ne discutions qu'une fois les feuilles rendues.
Re: Concours
Posted: 02 Oct 2017, 16:20
by Didier
Simon Roy wrote:Il me semble avoir été plus diplomate que ça en première intention... Mais il est possible que ce soit la conclusion à laquelle je suis arrivé au final.
La vraie question étant "avais-je tort" ?
Me semble que tu as vidé ton keg...dehors, non ?
Je l'ai pas vidée, je la gardais pour l'atelier faux goût
Tu n'as probablement pas tort

Re: Concours "Belgo 2017 Best Brewer"
Posted: 02 Oct 2017, 16:49
by Didier
Merci Sharky, c'est vraiment top d'avoir des retours comme ça de tous les médecins de l'asbl
Z'avez-vu les écritures, jsuis pas pharmacien moi
Vraiment top comme expérience, faudrait ça pour chaque bière que l'on brasse ce genre de fiche de description.
Pour info, pour ceux qui ont fait des échanges, ma Neipa est notée #8 sur la capsule jaune. Il m'en reste si ça intéresse des collègues.
Didier
Re: Concours "Belgo 2017 Best Brewer"
Posted: 02 Oct 2017, 17:39
by nicopremier
Hé! cool les retours mais c'était pas un imperial stout ce que vous z'avez bu les loulous c'était une "black smoked ipa", d'où l'amertume et le coté fumé
Sinon vous m'en mettrez une de chaque, merci, au revoir.
Re: Concours "Belgo 2017 Best Brewer"
Posted: 02 Oct 2017, 17:41
by gomick
nicopremier wrote:Hé! cool les retours mais c'était pas un imperial stout ce que vous z'avez bu les loulous c'était une "black smoked ipa", d'où l'amertume et le coté fumé
Sinon vous m'en mettrez une de chaque, merci, au revoir.
Oups me suis peut-être gouré dans le choix de la bouteille alors

Re: Concours "Belgo 2017 Best Brewer"
Posted: 02 Oct 2017, 17:45
by Simon Roy
nicopremier wrote:Hé! cool les retours mais c'était pas un imperial stout ce que vous z'avez bu les loulous c'était une "black smoked ipa", d'où l'amertume et le coté fumé
Sinon vous m'en mettrez une de chaque, merci, au revoir.
Hé ben ma critique reste valable, mais mes notes sont nettement moins pertinentes pour le coup... T'aurais eu moins de points de ma part si ça avait été présenté comme IPA... Bien que rien que d'inscrire une bière comme "black smoked IPA", on devrait déjà t'exclure du concours ou presque... C'est quoi ce style de SDF ?!
Re: Concours "Belgo 2017 Best Brewer"
Posted: 02 Oct 2017, 17:47
by Robin
Big thanks à toi Sharky !