It's a pity

Yes, but a cheap pity. :lol:

Justement
C'est encore plus pity

je ne suis pas un pro de la "Goo sheet" mais voici :

https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... sp=sharing

Si ce n'est pas trop tard, je prendrais bien une ou 2 casseroles

Faites gaffe, elles on tendance à rouiller après électrolyse apparemment. :roll:

Bonjour,

Est ce que la commande est ouvert aux non membres? (Ceci dit, c'est une question de semaines)

Est ce que quelqu'un a déjà percé ces cuves pour y installer un robinet et/ou un thermomètre?

Elle n'est pas directement organisée par l'asbl donc oui. Et oui aussi on est bcp à avoir ces cuves assez fines donc c'est assez facile de les trouer pour y mettre un robinet. Avec un emporte pièces c'est fait en 5 minutes.

bonnes nouvelles,

du coup, vu la différence de prix j'hésite pas mal à prendre des 50l plutôt que des 30l,
histoire de pas devoir changer de casseroles quand j'aurai la main et que je voudrai brasser plus, et d'être plus tranquille à l'évulition.

Avec les sceau standards de chez Brouwland de 30l, vous conseilleriez combien de litre à mettre en fermentation? Ca va dépendre beaucoup de la levure j'imagine.

Germain wrote:bonnes nouvelles,

du coup, vu la différence de prix j'hésite pas mal à prendre des 50l plutôt que des 30l,
histoire de pas devoir changer de casseroles quand j'aurai la main et que je voudrai brasser plus, et d'être plus tranquille à l'évulition.

Avec les sceau standards de chez Brouwland de 30l, vous conseilleriez combien de litre à mettre en fermentation? Ca va dépendre beaucoup de la levure j'imagine.

Ca dépend de ta levure. La règle de prudence c'est 30% d'espace libre. Avec pas mal de levures tu pourras mettre facilement 24-25l dans ton seau de 30l sans avoir de souci mais avec d'autres tu auras déjà des problèmes avec 23l.
J'ai eu un batch assez haut en densité qui était ensemencé avec de l'US05 et de la WLP510 et même en ne remplissant qu'à 20l, ça a gerbé de tous les côtés pendant une semaine.
Après si tu veux faire plus tu peux toujours spliter en deux fermenteurs.