Patrick P wrote:Je peux faire un mini-atelier "récupération des dreches" une fois l'empâtage terminé. J'ai pris deux ou trois kilos à cause de crackers et cookies réalisés après mes derniers brassins. Mais aurais besoin de quelqu'un pour gérer le four s'il est au gaz. Je suis au tout électrique et je ne suis pas à l'aise avec le gaz.

Robin wrote: ↑26 Jul 2020, 10:11 Je trouve aussi que le GF se prête bien au Belgo. C'est peut-être automatisé mais y a qu'une seule station à transporter et ça permettrait une découverte pour ceux qui ne connaissent pas.

Ça t'irait d'être le lead?
Tu aurais déjà Stof dans ton équipe.
Stof, tu saurais gérer la fermentation de ton côté ?

Fr@ncky wrote: ↑26 Jul 2020, 15:30 @Stof , j'ai trouvé une place pour 2 cuves de fermentation chez mon voisin pour le mois d'octobre, je ramènerai les cuves après le belgos.

Patrick P wrote: ↑27 Jul 2020, 13:08 Je peux faire un mini-atelier "récupération des dreches" une fois l'empâtage terminé. J'ai pris deux ou trois kilos à cause de crackers et cookies réalisés après mes derniers brassins. Mais aurais besoin de quelqu'un pour gérer le four s'il est au gaz. Je suis au tout électrique et je ne suis pas à l'aise avec le gaz.

Stof wrote: ↑27 Jul 2020, 18:23 Oui, j'ai une cave à dispo si le frigo est encombré, j'ai aussi un brewmonk ... Le tout étant de savoir si les plombs supporterait les deux fois 3000w en plus du reste du matos !

Robin wrote: ↑28 Jul 2020, 14:15C'est surtout l’ampérage qu'il faut regarder.
Ca donne quoi sur ces machines ?

Robin wrote: ↑28 Jul 2020, 14:15

Fr@ncky wrote: ↑26 Jul 2020, 15:30 @Stof , j'ai trouvé une place pour 2 cuves de fermentation chez mon voisin pour le mois d'octobre, je ramènerai les cuves après le belgos.

Parfait !

Patrick P wrote: ↑27 Jul 2020, 13:08 Je peux faire un mini-atelier "récupération des dreches" une fois l'empâtage terminé. J'ai pris deux ou trois kilos à cause de crackers et cookies réalisés après mes derniers brassins. Mais aurais besoin de quelqu'un pour gérer le four s'il est au gaz. Je suis au tout électrique et je ne suis pas à l'aise avec le gaz.

Ok, bonne idée !
Je t'ai ajouté dans la sheet.

Stof wrote: ↑27 Jul 2020, 18:23 Oui, j'ai une cave à dispo si le frigo est encombré, j'ai aussi un brewmonk ... Le tout étant de savoir si les plombs supporterait les deux fois 3000w en plus du reste du matos !

C'est surtout l’ampérage qu'il faut regarder.
Ca donne quoi sur ces machines ?