Jimbo’s Beerbo’s (FTWD)

[Meakusma]

Tiens je l'avais oubliée celle la .... bin je l'ai brassée cet aprem j'ai un chouia changé la recette et ca colle tiptop avc la proportion ds la serie ...on verra

3.80 kg Pilsner (2 Rangs) BE (3.9 EBC) 67.9 %
0.84 kg Malt de Froment, DE (3.9 EBC) 15.0 %
0.56 kg Malt Vienna (6.9 EBC) 10.0 %
0.40 kg Avoine, Flocon (2.0 EBC) 4 7.1 %
40.00 g Bobek [5.25 %] - ébullition 60.0 min 23.1 IBUs
60.00 g Saaz [4.00 %] - ébullition 15.0 min 11.9 IBUs
1.0 pkg Belgian Saison III (Coyotl #WLP585)
1.0 pkg French Saison (Wyeast Labs #3711) [50.28 ml]

biab 66 degrés 70min
m.out 78 10 min

DI a 1066 ( 1056 prevu par BS) mouai

hé bé a doit etre ma plus longue fermentation, ca bulle tjr un peu ... je suis a 1005