Intéressant... !

Bien content de l'entendre celle-là Germain. On nous a tellement dit qu'il valait mieux réhydrater . Moi j'lai jamais fait lol et jamais eu de soucis avec les sèches je précise

Didier wrote:Bien content de l'entendre celle-là Germain. On nous a tellement dit qu'il valait mieux réhydrater . Moi j'lai jamais fait lol et jamais eu de soucis avec les sèches je précise

Il a même parlé d'un labo à La Louvière où ils ont essayé de pitcher sans levures,
mais là visiblement ça n'a pas eu beaucoup de succès

Ahahahaha

Voici le lien vers les présentations du jour,

https://www.dropbox.com/sh/mlk5wgw2qrv5 ... yVIVa?dl=0

J'étais dans la salle principale, donc surtout du blabla et présentation des brasseries de chacun,
il y a cependant 2 chouettes présentations, celle de fermentis et celle de Bart Haas group

Didier wrote:Bien content de l'entendre celle-là Germain. On nous a tellement dit qu'il valait mieux réhydrater . Moi j'lai jamais fait lol et jamais eu de soucis avec les sèches je précise

T'as jamais foutu le sachet vide dans ton moût et les levure a la poubelle?

Petit moment « sympa » de la journée : le brasseur de la Senne qui chie ouvertement sur le BBP et tout ceux brassant chez Anders en général devant 1000 personnes et Mr Mikkeller.

air connu, c'est pas le seul à BXL à chier Sur BBP

Pascal wrote:air connu, c'est pas le seul à BXL à chier Sur BBP

D'office, je sui spas spécialement fan non plus de leur business modèle, mais là il critiquait les "gipsy brewers" devant Mikkeller, ce mec là a des coui....

C’est des melons