Neutralisation soude et acide

[Nicolas R]

Hello,
Je me demandais, pour ceux qui utilisent de la soude, je sais qu'on peut la neutraliser pour qu'elle ne soit pas nocive lors des rejets à l'égout, vous faites comment? c'est dangereux?
question un peu similaire, on peut aussi neutraliser l'acide paracétique j'imagine?

[Pascal]

Ben tu neutralise ta soude avec ton péracétique

[Nicolas R]

ok merci quentin, et une idée de comment faire pour connaitre les proportions à utiliser?

[Pascal]

Soude: base forte
Péracétique: acide faible

Faudrait faire une simulation avec les mêmes proportions et concentrations et prendre le pH
Ceci dit, je ne connais pas de micro brasserie qui neutralise avant de jeter à l’égout.

[Charles]

Quelqu'un peut dire à quoi correspond le résultat de la réaction de la soude caustique avec l'acide peracétique (C₂H₂O₃Na₂) ?

C₂H₄O₃ + 2NaOH = C₂H₂O₃Na₂ + 2H₂O

En gros oui (peracétate de sodium)... mais une partie du peracétique se décompose en acide acétique (+ oxygène), donc tu formeras aussi de l'acétate.
[edit] mais ta formule n'est pas correcte, c'est un mono-acide, donc CH3-COOONa

Après, neutraliser la soude au peracétique, je ne pense pas que ça va donner grand'chose, le peracétique est utilisé en plus faible concentration (la solution commerciale est déjà à 5% en général + dilution avant usage).

Si tu fais un rinçage acide entre la soude et la désinfection (pas svt en amateur), ça sera plus efficace pour neutraliser...
En général on ne s'embête pas avec les calculs de proportions et on fait une mesure de pH (un simple papier pH suffit dans ce cas).

Et au final, la soude c'est pas trop grave dans les égouts... c'est pas vraiment polluant et c'est vite dilué avec les autres effluents.
Tu n'es obligé de neutraliser que si tu rejettes des quantités importantes.