Promis Belote j’expérimente des recettes pour l'année prochaine et si j’ai un résultat top je vous fais un atelier récupérations de drèches ! Mais vu que je n’ai commencé le partial mash que cet été je n’ai pas eu beaucoup de matières premières pour faire des tests. Pour le moment la seule recette que j’ai pu tester c’est des petits pains aux drèches !belote wrote:Moi ce que j'aimerais c'est la recettePika110 wrote:En parlant fingerfood, en passant près dans un magasin bio près de chez moi j’ai vu qu’ils vendraient des biscuits apéro à base de drèches. C’est le genre de trucs qui font plaisir au Belgo ou est-ce que ça va juste trainer dans un coin ?
Mais tu peux en amener, j'aimerais bien goûter ça
Miam
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Re: Miam
Jeremy
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Re: Miam
On en a déjà fait en direct et elles étaient agrémentée de cônes de houblons fraisGermain wrote:ça se coupe en 8 des pizzas, et c'est top comme finger foodMaxD wrote:Super , même la pâte est maison :q
Je peux aussi faire des pizzas mais pour autant de gens c'est pas possible
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Re: Miam
A fondPika110 wrote:En parlant fingerfood, en passant près dans un magasin bio près de chez moi j’ai vu qu’ils vendraient des biscuits apéro à base de drèches. C’est le genre de trucs qui font plaisir au Belgo ou est-ce que ça va juste trainer dans un coin ?
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Re: Miam
Il me semble que Peet avait parlé de ça l'an dernier. Peut être qu'il a une recette. Si jamais il passe par iciAxel wrote:A fondPika110 wrote:En parlant fingerfood, en passant près dans un magasin bio près de chez moi j’ai vu qu’ils vendraient des biscuits apéro à base de drèches. C’est le genre de trucs qui font plaisir au Belgo ou est-ce que ça va juste trainer dans un coin ?
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Re: Miam
Si tu en as encore l'occasion, prendPika110 wrote:En parlant fingerfood, en passant près dans un magasin bio près de chez moi j’ai vu qu’ils vendraient des biscuits apéro à base de drèches. C’est le genre de trucs qui font plaisir au Belgo ou est-ce que ça va juste trainer dans un coin ?

- Jef
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Miam


Arrivage de côtes à l’os et de rosbeef en direct du producteur désormais célèbre car fournisseur officiel de céréales bio non maltées pour la brasserie de la Sambre.
Une partie de tout ça finira sur le barbecue du belgo ou en viande séchée pour l’apéro du même rendez-vous des amateurs de pètage de bide.
- belote
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Re: Miam
je ne serai plus le seul avec une bonne grosse côte à l'os cette année on diraitJef wrote:Arrivage de côtes à l’os et de rosbeef en direct du producteur désormais célèbre car fournisseur officiel de céréales bio non maltées pour la brasserie de la Sambre.
Une partie de tout ça finira sur le barbecue du belgo ou en viande séchée pour l’apéro du même rendez-vous des amateurs de pètage de bide.
