chambre de fermentation

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Axel
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Re: chambre de fermentation

Unread post by Axel »

Christophe wrote:Cold crash c'est seulement bien quand tu keg ou bien aussi si tu mets en bouteilles?
C'est bien tout le temps. Cela affine la bière et la clarifie

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Christophe
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Re: chambre de fermentation

Unread post by Christophe »

Axel wrote:
Christophe wrote:Cold crash c'est seulement bien quand tu keg ou bien aussi si tu mets en bouteilles?
C'est bien tout le temps. Cela affine la bière et la clarifie
ok donc si je cold crash ca n'affecte pas le yeast si je mets la biere en bouteille apres for carbonation?
aka minimaliste

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Axel
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Re: chambre de fermentation

Unread post by Axel »

Il est reste toujours suffisamment. Après, les pro et ceux qui veulent être sur d'avoir une refermentation rapide utilisent la F2 ou relevure avec une nouvelle dose de levure (3g/hl)
https://www.brouwland.com/fr/nos-produi ... -f-2-20-gr

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Christophe
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Re: chambre de fermentation

Unread post by Christophe »

ok merci
aka minimaliste

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