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Les levures

Posted: Sat Feb 04, 2017 1:28 pm
by Meakusma
suggestion ? Ca serait bien de regrouper ds un seul post tout ce qui est en rapport avc les levures

sinon je me demandais c'était quoi la différence entre la levure Brett Claussenii et Brett Bruxellensis (pr ceux qui l'ont déjà utilisée) niveau goût etc.. merci

Re: Les levures

Posted: Sat Feb 04, 2017 2:53 pm
by Nicolas R
clausenii je ne peux pas te répondre mais je viens de faire une 100% brett bruxellensis et ça sent la pomme à crever.

Re: Les levures

Posted: Mon Feb 13, 2017 4:46 pm
by Meakusma
mhh ok... sinon pour les white labs vous les prenez chez brouwland (8.95e quand même :shock: ) ou il y a des bons plans ? (d'hab je prend chez brouwmarkt mais ils n'ont plus de stock :( )

Re: Les levures

Posted: Mon Feb 13, 2017 5:01 pm
by Corentin
Le coyote sur brassageamateur

Re: Les levures

Posted: Mon Feb 13, 2017 5:26 pm
by Meakusma
mercèèè ... je lui ai envoyé un mail... mais jvais quand même prendre une chez brouwland car je brasse bientôt ;-)

Re: Les levures

Posted: Mon Feb 13, 2017 10:01 pm
by Simon Roy
Cultives toi-même, en plus d'être fun, c'est moins cher. :P

Re: Les levures

Posted: Mon Feb 13, 2017 10:31 pm
by Axel
Vive la solution saline!

Re: Les levures

Posted: Tue Feb 14, 2017 10:28 am
by Meakusma
Simon Roy wrote:Cultives toi-même, en plus d'être fun, c'est moins cher. :P
moui il faudrais que j'essaye un jour..mais j'ai pas pas le petit équipement pr ça

Re: Les levures

Posted: Tue Feb 14, 2017 10:36 am
by Simon Roy
Meakusma wrote:
Simon Roy wrote:Cultives toi-même, en plus d'être fun, c'est moins cher. :P
moui il faudrais que j'essaye un jour..mais j'ai pas pas le petit équipement pr ça
Bricolage, et petit matériel de labo, et c'est bon. ;)
Tu vas pas me dire que tu ne sais pas trouver un vieux disque dur qui ne fonctionne plus...

Re: Les levures

Posted: Tue Feb 14, 2017 10:40 am
by Meakusma
Simon Roy wrote:
Meakusma wrote:
Simon Roy wrote:Cultives toi-même, en plus d'être fun, c'est moins cher. :P
moui il faudrais que j'essaye un jour..mais j'ai pas pas le petit équipement pr ça
Bricolage, et petit matériel de labo, et c'est bon. ;)
Tu vas pas me dire que tu ne sais pas trouver un vieux disque dur qui ne fonctionne plus...
pour?? n'empêche ça serait bien.. Nico (de la lienne) m'as dit qu'il me filerais un potiquet de leur levure (c orval je crois) donc ça serait pas mal si j'arrivais à les cultiver