J'ai goûté ceci

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Jean-Christophe
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J'ai goûté ceci

Unread postby Jean-Christophe » Wed Jun 22, 2016 8:08 pm

Bon puisque personne ne se lance..

Pour les nouveaux, le principe c'est de partager ce qu'on a goûté avec une photo et si possible un avis.

Maintenant que le forum est sur tapatalk c'est facile d'uploader les photos en plus.

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J'avais goûté une bouteille pas très fraîche il y a moment et j'avais trouvé ça carrément passable mais ici, explosion de Simcoe en bouche sur une très belle base. Vraiment sympa et unique dans le genre.
https://www.facebook.com/BrasserieDeLaSambre/
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Axel
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Re: J'ai goûté ceci

Unread postby Axel » Wed Jun 22, 2016 8:47 pm

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Vraiment degeux
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Jean-Christophe
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Re: J'ai goûté ceci

Unread postby Jean-Christophe » Wed Jun 22, 2016 9:21 pm

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American IPA assez classique avec le résineux, les agrumes et un peu de caramel. Juste légèrement plus amer que la moyenne mais bien foutue.
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Axel
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Re: J'ai goûté ceci

Unread postby Axel » Wed Jun 22, 2016 9:36 pm

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Brown IPA des Françoise.
Les inondations et l'humidité de la cave ont eu raison de l'étiquette
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Jean-Christophe
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Re: J'ai goûté ceci

Unread postby Jean-Christophe » Wed Jun 22, 2016 10:26 pm

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De chez Dunham. Également très classique. Beaucoup d'agrumes. Sympa mais sans plus. Et pas mal amère, je la définira comme IPA.
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Simon Roy
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Re: J'ai goûté ceci

Unread postby Simon Roy » Wed Jun 22, 2016 11:19 pm

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IPA Citra Simcoe Mosaic de nicopremier, fermentée à la wlp001.
Compliquée à servir la coquine, petit gushing très modéré. Mais ça en valait la peine, c'est vachement bon.
Evidemment on est sur du fruité partout avec une recette pareille. Mais j'adore ça moi.

Et sa 001, elle a fini dans un petit contenant stérile. :whistle:
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Axel
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Re: J'ai goûté ceci

Unread postby Axel » Wed Jun 22, 2016 11:32 pm

C'est juste ça. Tu peux te procurer facilement des tubes stériles?
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Simon Roy
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Re: J'ai goûté ceci

Unread postby Simon Roy » Wed Jun 22, 2016 11:50 pm

Axel wrote:C'est juste ça. Tu peux te procurer facilement des tubes stériles?


J'ai accès assez facilement à des tubes pour échantillons d'urine qui servent à identifier les infections chez des patientes, donc oui, relativement facilement Par contre je pense qu'ils ne sont pas faits pour de la conservation à long terme, je soupçonne que ce soit ça qui ait apporté une odeur de plastique aux bretts que j'avais récupérées de mon brassin aux bretts.
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Axel
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Re: J'ai goûté ceci

Unread postby Axel » Wed Jun 22, 2016 11:55 pm

Ca ira alors
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Corentin
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Re: J'ai goûté ceci

Unread postby Corentin » Thu Jun 23, 2016 1:19 am

Axel wrote:Image
Vraiment degeux

Sylvie (madame coco) m'en avait acheté une poyr me faire plaisir j("regarde ce que j'ai trouvé au magasin une bière artisanale") mais la triple...
Évier...

Sinon ce soir devant le match chez un pote , mikkeler brouw Jackie, straffe hendriks triple, duvel tripel hop 2016 , et des bières perso...
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