J’ai glissé chef !

Moderator: Pascal

Pascal
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J’ai glissé chef !

Unread post by Pascal »

Quand tout se passe de travers.
Et pour éviter que les autres ne se prennent les pieds dans le même tapis...

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Fr@ncky
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Fr@ncky »

Quand tu arrives au mieux de tom empatage et que tu remarques que tu as oublié de mettre le filtre de la pompe du GF...
Résolution: Sortir le panier illico, bruler ton avant bras protégé par des essuis et un gant pour remettre le :rougefaché: de filtre GF...

Loick61
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Loick61 »

BIAB qui troue pendant l'empatage 🤨🤨, raccord gardéna qui saute de la vanne 😤😤😤😤 , 33l a l ébullition dans une cuve 33l 😇😇😇 couvercle de fermenteur qui casse au moment de placer le barboteur😱😱 oublier de mettre la levure 🤫🤪 la liste est quand même longue mais je m arrête la pour le moment 🤣😂🤣😂😅

Tibo2Meux
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Tibo2Meux »

arrr oublier de mettre la levure c'est quand même con hein tassin ?

ya aussi retirer le tuyau de la pompe de cicrulation sans arreter la pompe :)
ou alors lancer l'ébu et aller manger une frite :)

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Patrick P
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Patrick P »

La plus récente : décider de rincer le couvercle en verre du Brewmonk alors qu'il est encore chaud. Comme je n'ai que de l'eau froide, le choc thermique l'a transformé en puzzle de dix milles pièces réparties tout autour de l'évier.

Outre les classiques (lors d'un transfert, laisser ouvert le robinet du seau inférieur ou aspirer dans le fermenteur tout le contenu d'un blow off plein de star san, s'apercevoir à la fin de l'ébu qu'on a oublié de brancher le filtre bazooka au robinet dans la cuve...), j'ai eu la bonne idée de faire ma première bière — un kit liquide — au début de la canicule de 2017, avec 34° à l'ombre.

Une fois équipé d'un Fastferment (fermenteur cylindro-conique en plastique muni, en son bas, d'un flacon d'un litre pour récupérer les levures), je l'ai bien désinfecté avant de le remplir du moût. Plus tard, j'ai ouvert le robinet entre le fermenteur et la cuve, et je me suis alors rendu compte qu'il était encore plein de Starsan, qui s'est immédiatement mélangé à la bière.

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Patrick P
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Patrick P »

On trouve ceci sur le groupe Facebook de Brassage amateur.
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https://www.facebook.com/photo.php?fbid ... ater&ifg=1
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Loick61
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Loick61 »

Pas mal. perso finir apres minuit cest presque a chaque fois pour moi je commence souvent à partire de 20h 20h30

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Fr@ncky
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Fr@ncky »

Tibo2Meux wrote:arrr oublier de mettre la levure c'est quand même con hein tassin ?

ya aussi retirer le tuyau de la pompe de cicrulation sans arreter la pompe :)
ou alors lancer l'ébu et aller manger une frite :)
Mettre la mauvaise levure, c'est fait aussi :-)
On est surpris après

Tibo2Meux
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Tibo2Meux »

Patrick P wrote:
Sat Apr 25, 2020 10:49 am
On trouve ceci sur le groupe Facebook de Brassage amateur.
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https://www.facebook.com/photo.php?fbid ... ater&ifg=1
Excellent !
J'adore celui on l'on brasse sans avoir concassé :)

Tibo2Meux
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Tibo2Meux »

Loick61 wrote:
Sat Apr 25, 2020 11:59 am
Pas mal. perso finir apres minuit cest presque a chaque fois pour moi je commence souvent à partire de 20h 20h30
ouh c'est rude !

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