J’ai glissé chef !

Moderator: Pascal

Tibo2Meux
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Re: J’ai glissé chef !

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Tibo2Meux wrote:
Sun May 31, 2020 9:21 am
Tibo2Meux wrote:
Mon May 25, 2020 2:21 pm
donc je réponds comme ça .. (j'ai essayé avec un autre navigateur et un autre ordi aussi)

@ belote
oui vu comme ça, ça donne pas envie ...

@ Patrick P
dur de savoir la quantité ... ca s'est passé si vite .. je dirai qq centi-litres ... maxi l'équivalent d'un petit verre (... dur à dire)
ok merci il reste de l'espoir
MDR oui je vais aller à Lourdes (houblon ans la bouche ahaha)
Dans ton cas la densité avait baissé plus que prévu ? ou pas ? et pas de sale gout ?

@ Loick
MDR
oui pas cool
Je brassais une version 2 d'un biere qui a bien plu.
1 mix entre une england ale et belgium ale : S04, bcp de pils, un peu de cara, un peu de froment, bcp de cascade. pas bcp d'amertume
un coté fresh et doux en meme temps ... très sympa. on verra quoi :)

@ Francky
excellent :) j'ai déja égorgé des poulets et fait de incantations , je vais tenter ...
ah oui c'est vrai que si c'est bon .... hum ok je vais prélevé du liquide de ma citerne et le congeler .... :)
Hey qq news de mon brassin à la boue :)
j'ai fait une mesure aujourd'hui : pas de souci à priori :):) au bout 8 jours je suis à la densité finale théorique (j'attends encore hein c'est juste ma 1ere mesure) c'est bon signe ... pas de densité super basse pour le moment et le glouglou est fini ...
j'ai mesuré au refracto alors j'ai gouté : pas de souci à noter ...
J'ouvrirai peut etre d'ici 1 semaine
mais .. jusqu'ici tout va bien .. :)
bon dimanche
Remesure aujourdhui : bonne surprise la densité n'a pas bougé d'un poil ... bon signe :)

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Fr@ncky
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Fr@ncky »

Ben voilà, on apprend de ses erreurs.
Ne pas brasser pendant que tu déménages ta brasserie... après tu ne trouves plus des pièces et accessoires.

J'ai un brassin en cold crash depuis 10 jours dans un fastferment, j'ai perdu la pièce pour transvaser le moût dans mon KEG et mettre en bouteille... :-(
La pièce est introuvable en commande en ligne.

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Patrick P
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Patrick P »

C'est quoi comme pièce ? J'ai un Fastferment que j'ai justement vidé (et nettoyé) hier et dont les pièces sont donc disponibles.

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Fr@ncky
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Fr@ncky »

C'est la pièce qui te permet de vider ton moût vers une cuve de resucrage avec un tuyau. :P
Je vais utiliser un siphon dès qu'il me sera livré.

Loick61
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Loick61 »

Tu vide à partire d'un robinet ou du fond la ou se visse la ballon de collecte ?jai pas mal de pièce hydrolique en inox a mon travail

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Fr@ncky
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Fr@ncky »

Tu as un adaptateur barb 1/2 normalement pour transférer ton moût directement dans tes bouteilles ou ton KEG, c'est pratique quand :
- T'as pas tout ton houblon en DH qui bloque 8|
- T'as pas égaré ton adaptateur... :rouge:

Loick61
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Loick61 »

Si c'est un dans ce genre la oui j'en ai Image

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Fr@ncky
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Fr@ncky »

C'est cette pièce qui est devenue invisible chez moi... Image

Loick61
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Loick61 »

Ok normalement je doit avoir la pièce en inox cest bien du 1/2 le filetage

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Fr@ncky
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Re: J’ai glissé chef !

Unread post by Fr@ncky »

Salut Loïc,
J'ai la solution. Passer par un siphon et ranger mieux mes brolekes.
Mais merci pour ton aide :-)
J'espère que la levure ne donnera pas de faux goûts après autant de temps, j'ai pas pensé à changer le ballon de collecte durant le long coldcrash.
Je mettrai en keg vendredi, je gouterai samedi soir.

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