Barrel Project V5

Moderator: Pascal

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Nicolas R
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Re: Barrel Project V5

Unread post by Nicolas R »

Personnellement je n'aurais pas le temps dans un avenir proche de brasser un truc à mettre en fut, je suis déjà largement en retard pour mes projets perso :)
Si jamais on est pas assez, on peut toujours y mettre la #BHA3

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Robin
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Re: Barrel Project V5

Unread post by Robin »

Jef wrote:JC nous informe que les bières mises en fût chez lui on déjà pris beaucoup du passage en fût et qu'il est peut-être déjà grand temps d'embouteiller.
Sans avoir fait de ponction (Axel le fera dans les prochains jours) il est fort probable qu'on soit déjà à la bourre.
Du coup je relance le thread du BPV6

Il est temps de s'y mettre !!
Ne pas oublier qu'il y a le concours du festival !

Edit:

Ça me fait penser, étant donné que je n'ai pas mit ma Saison dans la barrique, est-ce que je suis toujours considéré comme participant ? Vu que j'ai verser les 20€ ?

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Axel
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Re: Barrel Project V5

Unread post by Axel »

Robin wrote:
Jef wrote:JC nous informe que les bières mises en fût chez lui on déjà pris beaucoup du passage en fût et qu'il est peut-être déjà grand temps d'embouteiller.
Sans avoir fait de ponction (Axel le fera dans les prochains jours) il est fort probable qu'on soit déjà à la bourre.
Du coup je relance le thread du BPV6

Il est temps de s'y mettre !!
Ne pas oublier qu'il y a le concours du festival !

Edit:

Ça me fait penser, étant donné que je n'ai pas mit ma Saison dans la barrique, est-ce que je suis toujours considéré comme participant ? Vu que j'ai verser les 20€ ?
On avait dit qu'on te filerait des bouteilles en échange de la saison que tu rebrasserais, non?

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Jef
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Re: Barrel Project V5

Unread post by Jef »

Robin wrote: Ça me fait penser, étant donné que je n'ai pas mit ma Saison dans la barrique, est-ce que je suis toujours considéré comme participant ? Vu que j'ai verser les 20€ ?
T'as joué, t'as perdu.
Je suis même pour qu'on te fasse payer 20€ de plus pour avoir tenté d'infecter notre fût.

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Robin
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Re: Barrel Project V5

Unread post by Robin »

Si la bière qui en ressort est infectée, je ris.

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Axel
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Re: Barrel Project V5

Unread post by Axel »

Voilà. Première ponction faite après 5 semaines de barrique.
C'est assez bon. Très saison phénolique, le vin pointe le bout de son nez mais cela reste discret.
Je pense que l'embouteillage pourra se faire dans 2 mois.
Il faut donc brasser.
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Corentin
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Re: Barrel Project V5

Unread post by Corentin »

Ça donne envie!

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Robin
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Re: Barrel Project V5

Unread post by Robin »

Axel wrote: On avait dit qu'on te filerait des bouteilles en échange de la saison que tu rebrasserais, non?
On avait dit qu'on ferait un échange avec ma Saison embouteillée. Mais comme elle tournait de plus en plus en vinaigre, je l'ai jetée.

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Corentin
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Re: Barrel Project V5

Unread post by Corentin »

Robin wrote:
Axel wrote: On avait dit qu'on te filerait des bouteilles en échange de la saison que tu rebrasserais, non?
On avait dit qu'on ferait un échange avec ma Saison embouteillée. Mais comme elle tournait de plus en plus en vinaigre, je l'ai jetée.
C'est malin

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Robin
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Re: Barrel Project V5

Unread post by Robin »

Corentin wrote:
Robin wrote:
Axel wrote: On avait dit qu'on te filerait des bouteilles en échange de la saison que tu rebrasserais, non?
On avait dit qu'on ferait un échange avec ma Saison embouteillée. Mais comme elle tournait de plus en plus en vinaigre, je l'ai jetée.
C'est malin
Vous semblez surpris, mais je vous ai prévenu avant de le faire ^^

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