Timing de brassage

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Tibo2Meux
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Re: Timing de brassage

Unread postby Tibo2Meux » Mon Oct 28, 2019 11:47 am

Germain wrote:Tu dois mesurer justement pendant la filtration et arrêter la filtration quand ta densité pré ebu est la. Tu fais des mesures à plusieurs moment et quand la densité selon la recette est là, tu stoppe le rinçage

En lançant la chauffe pendant la filtration, tu n’arrive pas spécialement à ébu, et si oui tu coupe.

Les 60 min, ou autre selon ta recette, ne commence qu’à la fin de la filtration.


Merci ! parfaitement clair :)

Tibo2Meux
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Re: Timing de brassage

Unread postby Tibo2Meux » Fri Nov 01, 2019 5:04 pm

Hey salut !
J'ai suivi vos conseil, j'ai gagné 1h40 : 7h20 en tout :)
et encore ya des trucs ou je peux gagner encore un peu
COOL MERCI

prochaine étape : un manteau

A+


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