Présentation Sam

Moderator: Pascal

samueldumont
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Présentation Sam

Unread post by samueldumont »

Salut à tous,

Je m'appelle Sam, 33 ans, de Bruxelles. J'ai suivi un atelier d'initation à la brasserie il y a deux ans et j'ai été directement conquis. J'essaye de brasser une fois par mois et j'ai déjà tenté pas mal de styles (des Saison, Triples, Doubles, IPAs en tout genre). En ce moment, vu le confinement, je suis même monté à deux fois par mois (je viens d'embouteiller une ambrée bien forte en alcool, j'ai une blanche qui fermente, et la suivante sera une Red IPA).

Après deux ans avec une grosse casserole et un réchaud à gaz, j'ai investi dans un Grainfather pour pouvoir mieux contrôler le processur. Je commence à être pas mal équipé et je n'essaye même plus de calculer le prix de revient, comme tous les hobby, c'est à perte :D Mais quel plaisir de pouvoir partager sa propre production avec les copains !

Je ne suis pas très actif sur les forums en général mais vu que je me suis inscrit avec un collègue pour le festival en novembre, je me suis dit que ça n'était pas un mauvaise idée de venir vous dire bonjour ;) Lui est plutôt fan de sours donc on vous prépare des bonnes choses. En plus j'habite à côté du Be-Here, donc je vais pouvoir goûter à toutes vos productions sans m'inquiéter de comment rentrer :hehe:

Au plaisir de se voir,

Sam

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Corentin
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Re: Présentation Sam

Unread post by Corentin »

Bienvenu à toi
Cool qq un qui n'est pas proche de la sortie 14

Pascal
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Re: Présentation Sam

Unread post by Pascal »

Bienvenue. De quel coin de Bxl ?

Tibo2Meux
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Re: Présentation Sam

Unread post by Tibo2Meux »

Bienvenue !
:)

samueldumont
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Joined: Tue May 26, 2020 8:31 am

Re: Présentation Sam

Unread post by samueldumont »

Pascal wrote:
Tue May 26, 2020 11:17 am
Bienvenue. De quel coin de Bxl ?
Laeken côté Bockstael, vraiment à deux pas du Be-Here ;)

Pascal
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Joined: Fri Jun 17, 2016 8:11 am
Location: BXL

Re: Présentation Sam

Unread post by Pascal »

y a un autre Dumont qui (sé)vit dans ces contrées là... Tu vas te faire recruter fieu ! ;)

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belote
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Re: Présentation Sam

Unread post by belote »

Sois le bienvenu

Germain
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Joined: Sun Mar 12, 2017 8:12 pm
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Re: Présentation Sam

Unread post by Germain »

Bienvenue à toi
Corentin wrote:
Tue May 26, 2020 10:11 am
Bienvenu à toi
Cool qq un qui n'est pas proche de la sortie 14 Image
Tu sais ce qu'elle te dit la sortie 14

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Kurwenal
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Re: Présentation Sam

Unread post by Kurwenal »

Germain wrote:
Tue May 26, 2020 9:15 pm
Bienvenue à toi
Corentin wrote:
Tue May 26, 2020 10:11 am
Bienvenu à toi
Cool qq un qui n'est pas proche de la sortie 14 Image
Tu sais ce qu'elle te dit la sortie 14
J'imagine qu'elle dit bonjour :mdr1:

Bienvenu Sam :)
Une bière brassée avec Savoir, se déguste avec Sagesse, Modération et d'autres amis

Loick61
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Re: Présentation Sam

Unread post by Loick61 »

Bienvenue au plaisir de te voir en novembre 😁

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