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by Chimay41
20 Feb 2022, 20:41
Forum: Discussions sur les recettes et matières premières
Topic: Bière sans gluten et/ou sarrasin
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Re: Bière sans gluten et/ou sarrasin

Bonsoir à tous, Je ne tombe sur ce post que maintenant mais j'ai moi aussi eu cette problématique sur mes bières pour ma femme intolérante au gluten. La solution whitelabs Clarity Ferm fonctionne bien sauf sur les recettes contant du blé. Si vous contactez notre coyote national, il pourra peut être ...